文京区小石川、春日・後楽園で鉄板焼きはカウンターで肉・魚料理が人気
巡り合わせを大切に
誰もが、
心から楽しめる
レストランを
目指して
春日駅・後楽園駅近くの住宅街に店を構える「luck(ラック)」は、
鉄板焼きとイタリアンを同時に楽しめるレストランです。
岩手県出身の幼馴染み3人で「一緒にお店を開く」という約束を果たしたのが2022年。
そこに至るまで、それぞれが違うフィールドで10年間の修業を積み重ね、技術を磨いてきました。
「luck」という店名には、2つの意味があります。
ひとつは、英語のluck=〝幸運〟。私たち自身がたくさんの出逢いやご縁に助けられてきたので、
皆様にもその幸運が繋がっていくことを願い、この言葉を選びました。
もうひとつは、ラックという読み方にちなんだ漢字の〝楽〟。
鉄板焼きというジャンルは、飲食店の中でも気軽に入りづらいイメージを持たれがちです。
そんな先入観を払拭したいという思いも込めて、楽しく過ごせる居心地の良い空間づくりに努めております。
当店でのお食事を通して、より身近に感じていただければ嬉しい限りです。
信頼関係に支えられた食材
INGREDIENTS
これまで関わってくださった
方々との繋がりがあるからこそ、
品質も鮮度も高い食材を
扱うことができます。
例えば、メインディッシュに
使用する牛肉は、上質な脂を持つ
A5ランクのメス牛を中心に厳選。
野菜は地元・岩手県を含む
全国各地から旬の味覚を取り入れ、
魚介類も豊洲市場に集まる
選りすぐりの海の幸を仕入れております。
生産者様から仲卸業者様を通して
当店に届く季節の恵み。
それらを活かした料理の数々を、
どうぞごゆっくりご堪能ください。
TEPPANYAKI
luckの2つの顔
ITALIAN
「luck」の最大の魅力は、
〝鉄板焼き〟と〝イタリアン〟を
同時に楽しめることです。
それぞれのジャンルで
研鑽を積んだ2人のシェフが、
一皿ずつ心を込めて調理いたします。
オープンキッチンならではの臨場感に、
きっと胸が躍ることでしょう。
オーナー紹介
- 浦田 航希
- Kazuki Urata
1994年5月21日生まれ。
岩手県大船渡市出身。
岩手県のハイテクニカルクッキングカレッジを卒業後、西麻布にあるフレンチ鉄板焼きahillに入社。
8年間の修業の後、梅田シェフとluckをオープン。
- 梅田 隼人
- Hayato Umeda
1994年5月8日生まれ。
岩手県陸前高田市出身。
岩手県ハイテクニカルクッキングカレッジ卒業後、地元のホテルで1年、恵比寿のオーギャマンドトキオで7年修業の後、浦田シェフとluckをオープン。
一度来たら、
また来たくなる。
春日・後楽園にある
鉄板焼きとイタリアンを楽しめるお店
luck(ラック)
- 住所
- 〒112-0002
東京都文京区小石川3-26-10
MAP
- アクセス
- 都営地下鉄三田線
「春日駅」より徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線
「後楽園駅」より徒歩7分
- 営業時間
- ランチ
12:00~15:00
(L.O. 14:00)※土日のみ
ディナー
17:00~22:00
(L.O. 21:00)
- 定休日
- 水曜日・不定休
- 駐車場
- 無し
※近隣にコインパーキングがございます。